Einige haben gefragt, was ich auf der Farm denn so zu tun habe. Also werde ich mal von meinen Aufgaben berichten.
Morgens um 8 Uhr warten die Milchkuehe schon vor unserem Haus. Sie kommen einfach selbststaendig und puenktlich und stellen sich in die Reihenfolge, in der sie normalerweise gemolken warden. Meistens zumindestens. Manchmal streiten sie sich ein bisschen, wer zuerst gemolken werden darf. Manchmal haben wir sie auch auf ein Feld auf der anderen Strassenseite gebracht und selbststaendig das Schloss oeffnen koennen sie noch nicht.
Inzwischen darf ich die meisten der Kuehe selbst melken. Ich bereite die Melkmaschine vor und spuele die Milchflaschen aus. Nach dem Melken kippen wir die Milch durch einen Filter, fuellen sie in Flaschen und kuehlen die Milch schnell ab. Manchmal machen wir aber auch Kaese, Yoghurt oder Rahm.
An einigen Tagen helfe ich, die Ziegen zu melken oder hole Futter fuer die Schweine. Dafuer gehe ich mit der Schubkarre und hole Abfaelle aus dem Hotel nebenan. Leider sind von den 50 Betten im Durchschnitt 0,5 belegt,und es gibt nicht viel Futter. Ausserdem rechnen die Angestellten nicht mit Gaesten, deswegen dauert es meist, bis sie das Tor oeffnen, um mich rein oder rauszulassen. Meist schliessen wir vorher Wetten ab, wie viel Futter da ist, und wie lange es wohl dauert, bis das Tor geoeffnet wird.
Nach einer Pause mit Tee und einem zweiten Fruehstueck sprechen wir ab, was an dem Tag gemacht werden muss. Das kann alles sein, z.B. Pflanzen von neuem Gemuese, das Ausmisten des Ziegenstalls, Reparieren von Zauenen und Bruecken, Feuerholz auf den Traktor laden, renovieren… Mit der richtigen Einstellung kann aber alles Spass machen. Wenn beim Ausmisten des Ziegenstalls ploetzlich 3 Ziegenbabys in die Schubkarre klettern ist das echt ein ganz suesses und lustiges Bild. Wenn ihre Mutter sich dann mit einem lautem bloeken meldet und in die frisch geputzte ecke scheisst, koennte ich mich darueber aergern, aber besser ich nehme es mit humor. wenn ich Steine zum reparieren der Bruecke sammel, kann ich meistens nicht anders, als anzufangen damit zu jonglieren. Also habe ich auch dabei recht viel Spass…
Um halb zwei ist Mittagessen und ich habe Freizeit bis fuenf Uhr. Dann trennen wir Kuehe und Kaelber und ich helfe beim essen kochen.